Работа: в Минеральных Водах , 4 вакансии

Обязанности: • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. • Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. • Контроль и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены. Требования:

Обязанности: • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. • Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. • Контроль и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены.

Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: • Коммуникабельность ,мы работаем только в команде . • Обучаемость -чтоб мы могли вас научить ,нам важно,чтобы вы были...

Обязанности: • Подготовка ресторана к открытию. • Встреча и приветствие Гостя. • Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. • Оказание помощи при составлении заказа. • Выполнение заказов посетителей. • Получение от них расчета за услуги. • Уборка столов после ухода посетителей. • Сервировка столов к приходу новых клиентов.